Er der noget der varmer om hjertet som?

Er der noget der varmer om hjertet som når børnene kommer hjem fra skole med noget de selv har lavet?


I går kom Karoline hjem med sin fine strikkede bamse. Jeg måtte kun vise den på betingelse af, at jeg straks strøg 2 perleplader. Så OK her er den.

"Nørklemødre" elsker når "nørklebørn" nørkler:)

Og der blev lys!

"Ugens tilbud" i Føtex har foranlediget til dette indslag. Jeg har nemlig indkøbt ikke mindre end 4 kasser stearin lys, fordi de har den rigtige pris lige nu, (50 kr. for 50 lys) og er af ren stearin.
Jeg har i rigtig mange år, stort set kun købt lys af ren stearin. Da det har flere fordele.

Stearinlys smelter ikke i solen, hvis man skulle glemme dem i en vindueskarm en forårsdag. De er hvide (her hos mig) og jeg skal derfor ikke tage hensyn til om de passer til andre lys. (Vi har 2 lys tændt i hvert vindue om aftenen, så vi brænder mange lys hele vinterhalvåret).

Stumperne har jeg igennem flere år gemt, så de kan blive til nye fine støbte bloklys. Jeg er stadig ikke færdig med processen omkring hvordan man laver det allerbedste støbte lys, men jeg øver mig, med alt lige fra whiskey rør til rigtige forme fra Panduro. En dag bliver de vel tætte omkring vægen så de ikke brænder så hurtigt?...Måske du ved hvordan? Men ellers er der kun den "hårde" vej. For erfaring gør mester!

Skal man bruge sytråd?

Jeg har fået en super gave fra min søster til fødselsdagen i lørdags. CLOVER sættet af de HELT SMÅ FINE hæklenåle. Og hvis øjnene ellers kan følge med, kan jeg nu hækle noget på tykkelse med sytråd.

Der fulgte beskyttelses hætter og et CLOVER etui med. Er der nogen der gør i den slags, der kan fortælle mig hvad der er et "hit" at lave?

Jeg elsker bare godt grej. Det bedste af det det bedste. CLOVER samlingen er ved at være fuldtallig.

Forårs fornemmelser eller sne?

Jeg skal sige det helt klart. Jeg er mest til forår lige nu. Når jeg kigger i vindueskarmen, kan jeg kun sige at jeg GLÆDER MIG til det hele pipler frem....

Men lige nu har det sneet og jeg skal ud på fototur med det allerførste til julekataloget. Det er bestemt ikke hvert år det er muligt at lave snevejrsbilleder i Danmark. Så sne = stor glæde.....lige i dag! Men i morgen. Så må det godt blive tøvejr og give os en fornemmelse af forår.

Og vinderen af Fra mig til dig give away'en er:

Vinderen af retten til at vælge først er: Signe, der skrev som nummer 36. Vil du skrive din adresse til mig på mail: klarbaek@vip.cybercity.dk og om du ønsker bogen eller flag med bøjle eller flag på snor.
Da der var 138 personer med i alt 330lodder snuppede jeg lige 2 vindere til:

2. vinder er Sanne Anine (der skrev som nummer 49), som må vælge gave når Signe har valgt om det skal være bogen, 10 hæklede flag på bøjle eller 7 flag på snor.

Og 3. vinder er Mette Glerup/Bettekun der skrev som nummer 26 og som bliver sidste vælger når de andre 2 har valgt.

STORT TIL LYKKE og tak til Eva-Marie Wilken der har skænket bogen.

Fest?

Forleden fandt jeg disse skønne gamle figurer i den lokale antik butik. Ved ikke helt om de skal sættes på flasker eller bare stå på bordet. Jeg elsker den slags små skæve eksistenser.

Lige nu er de foldet ud, for her er klar til fest, for der er EN plads tilbage til de 400 faste læsere rundes og min give away skal udtrækkes.

Og så havde jeg den dejligste fødselsdag i går med besøg af 800 gæster her på bloggen! Tak fordi I læser med. Tak for hvert et til lykke og hver en kommentar.

Når alt kommer til alt er næsten hver dag en fest i min optik. Jeg lever efter samme motto som min ven Lars: "LAV en god dag".

Jeg har fået en award. Jeg har faktisk fået den af 2 med ganske få dages mellemrum.

Tusind tak fordi I tænker på mig og synes I finder inspiration på min blog.

Jeg skal:

A)Vise Awarden på bloggen

B)Linke til den/dem jeg har fået den af: Sylke og Bente

C)Skrive 7 ting om mig selv
1)før, og mens jeg studerede arbejdede jeg på et Herberg for hjemløse.
2) Jeg skulle dengang vælge mellem at blive soc.pædagog og designer....valgte det sidste
3) Jeg vil hellere være "nørkledame" end være smart
4) Jeg ELSKER at arbejde og vaske op
5) Jeg sover nok meget lidt (5 timer i snit pr. nat ca.)....for jeg har ikke tid til det
6) Jeg kan godt lide at inspirere og sætte i gang
7) jeg er ikke ret god at gå til fest. Hader f.eks udklædning og vil hellere bare være mig

D)
Jeg skal give awarden videre til 7 andre bloggere:
I kan tage den hvis I vil....og ingen skal føle sig forpligtet.


Hermed givet videre til:

Hanne min tidl. design-studie-kammerat med de fedeste malerier og et 100% kreativt sind
Ingerlise min kusine, som bare har lavet sådan en fin og kreativ blog
Wenche som er min daglige inspirator....flere gange hver dag...tro mig
Trine/Søhest fordi du bare er en af dem der har helt små børn og alligevel når det hele
Birgitte/11East fordi du fordyber dig...fordybelse er vigtigt i denne (ofte) overfladiske verden
Helle/Helleshjørne fordi du gennemfører det ene fine kreativeprojekt efter det andet i en lind strøm
og til Helle/ "en fugl i hånden" fordi du inspirerer mig helt vildt.

Det har været en helt igennem fantastisk dag. Rigtig mange skønne hilsener her på bloggen, på telefonen, på facebook og på mail og som brev. Tid til at lave flødeboller og min fantastiske dygtige mand har lavet mad (ganske som han plejer). Tid til at blogge og have gæster.
OK...det nærmest stormer og solen har kun været fremme i mit sind men det er der slet ikke nogen der har opdaget vel?

Sådan laver vi hjemmelavede flødeboller

Siden i sommer da min flødebolle-elskende-storesøster var hjemme fra USA, har vi eksperimenteret med flødeboller. Først nogle fra Odensemarcipanfabriks hjemmeside, allertiders kogebog og wikikogebogen på nettet. Nu har vi fundet frem til vores egen superkombi som er blevet storproduceret i dag på spisebordet.
Vi synes de bliver rigtig gode, det er sjovt at kunne selv, men okey...det tager altså lidt tid når man laver mange.
Her følger vores sammensatte opskrift:

FLØDEBOLLER ca. 15 STK.

(Det koster ca. 2,50 Kr. pr. stk. at lave dem)

BAGTE BUNDE:

180g hvedemel

100g smør

70g sukker

ca. 1 spsk. vand

Mel og smør smuldres og blandes med sukker. Saml dejen med vandet.

Rulles ud og stikkes ud, eller rulles til en rulla man skærer af (som når man laver brunkager).

Ca. 5,5cm i diameter.

Bundene bages i 8-10 min næstøverst i ovnen ved ca. 200 grader.

Når de er kolde smelter du chokolade i chokoladesmelter eller over vandbad. Pensl. hver bund med et fint lag chokolade.

SKUM:

30g vand

75 g sukker

40g glykose (f.eks. fra Urtegaarden)

½ tsk. vaniljesukker (ell. ½ stang vanilje)

Koges i en gryde til 117 grader under momentvis omrøring. (Det tager ca. 20 min.)

(Du skal bruge et sukkertermometer og stoppe når 117 grader nåes).

Imens kan du piske 50 g past. æggehvider med 1 spsk. sukker

Det skal piskes knap stift og under kraftig/hurtig omrøring hældes en tynd stråle af den 117 grader varme glukosemasse ned i æggeskummet.

Pisk massen op så det bliver meget stift (selvbærende).

Fyld "skummet" i en sprøjtepose og sæt en top på hver bund. Lad dem stå i ca. 1 time inden de dyppes i chokolade. Evt. små huller ind til skummet kan efterlukkes med chokolade.

Vores vejer ca.: bund 10 g incl. chokolade, skum ca. 12 g. pr. stk. og chokolade ca. 14-15 gram pr. stk. Og kalorierne....py ha det snakker vi ikke om i dag.