søndag den 26. juni 2016

Køkkengrej er det nye sort

Bomuld er godt til rigtig mange ting.....viskestykker er IKKE en af dem. Her kan man med STOR fordel bruge HØR i stedet. Fandt i dag de skønneste hør-visketykker i Laurentius i Skagen. Min favorit køkkengrejs butik. 



 


 


Guf fra Laurentius Skagen (saltkar, viskestykker mm.) blandet med min egne Grydelapper







Du finder opskrift på grydelapper og vaffelhæklet klud på min webshop: karenklarbaek.dk/shop

søndag den 12. juni 2016

Dankort betaling på min webshop

Endelig kom vi dertil, hvor vi har fået installeret kortbetaling på min webshop.
Først fordi det koster penge, og jeg skulle lige se om der var kunder nok der ville handle. Dernæst fordi det tager en smule tid at blive godkendt og oprettet og få det hele til at virke.
Men nu virker det. Ordrerne kommer ind og sendes virtuelt afsted af sig selv uden min godkendelse hver gang. Kun postleveringer skal stadig pakkes og godkendes og sendes afsted.







Ca. 1. september er mine nye farver på plads i webshoppen og fysisk på mit lager.
Der kommer hele 14 nye farver til de 28 vi allerede kender.

Jeg glæder mig vildt. Ikke mindst til at mit bomuldsgarn samtidig bliver GOTS certificeret  organic bomuldsgarn.
Altså RIGTIG ØKOLOGISK GARN, når du køber KK garn i fremtiden.
(ca. fra 1. september kommer det første i min webshop).

Der er flere gode nyheder på vej efter sommerferien.

tirsdag den 31. maj 2016

Karen Klarbæk opskriftskort til salg

Så er mine fine opskriftskort på webshoppen
Nu er det ikke kun muligt at købe mine opskrifter som e-filer til udskrift.
Du kan nu købe et stort udvalg af dem til samme pris, bare som et kort med foto og opskrift bag på.
Desværre sender postvæsenet ikke gratis....men det er da også den eneste ulempe.
Og skal du bruge mange forskellige opskrifter, 
er portoen jo ikke tilsvarende høj pr. stk. efter det første kort er lagt i kurven.
Du finder OPSKRIFTSKORT her.
Herunder et lille udvalg....og der er flere på vej.
 




torsdag den 19. maj 2016

Båltæppet på besøg

Dygtige Pernille, som kommer i min butik til hækleaften om onsdagen, er i gang med min opskrift på båltæppe og endda i "mine" farver/garner.
Se her hvor smukt det kan gøres i farverne:
Jeansblå, faded jeansblå, babyblue, light rose, pastel rose, peach og naturhvid.
Du finder farver og opskrifter her:





torsdag den 5. maj 2016

Mandelkagen til os uden gluten (indeholder dog sukker)

En kage efter en yndlingsopskrift fra min mors store samling af glutenfri kager, blev nydt til eftermiddagskaffen.
Jeg nød den så meget, at jeg lige må dele opskriften med jer.

Du skal bruge:

Bageform:  
 20 x 30 cm

Til kagen:
300g rørsukker
4 æg
300g mandelmel 

Topping:
 Mascarpone med lidt stødt kanel, vanilje og 3-4 spsk. flormelis

Pynt: 
3-400 g Blåbær og et par mynteblade






 
Sådan gør du:


Pisk æg og sukker tykt og vend mandelmel i. 
Fordel dejen i formen
Bag kagen ved 175 grader i 25-30 min. 
Frys evt. kagen når har skåret den ud i stykker.

Når kagen skal bruges tøs de ønskede stykker op. Rør mascaponen sammen med flormelis, vanilje og kanel og server cremen på kagen, sammen med  et par blåbær og et par mynteblade.


Ikke den billigste kage at bage, men den smager fantastisk og er nem at have klar til gæster.
Og så er den glutenfri :-)


Mine designergrydelpapper bliver fremadrettet solgt hos Laurentius i Skagen

Jeg har lavet den skønneste stak på bestilling fra Sus og Charlotte, som er indehavere af min yndlingsbutik indenfor køkkengrej Laurentius i Skagen.
 

 Jeg glæder mig til at se hvordan kunderne tager imod mine lapper :-)
Du kan stadig selv fremstille dem til eget brug (eller værtindegave) efter min opskrift som du finder 
i min webshop:
sammen med bomuldsgarnet som her er vist i 
Lædersnøren er 3 mm tyk. Du skal bruge 25 cm til hver grydelap
eller lav grydelappen efter opskriften med integreret ophæng/hul.





tirsdag den 3. maj 2016

Vaffelhæklede karklude DIY eller opskrift

Hæklede karklude kan være i mange variationer, ikke bare i teknik og mønster, men også farven kan ændre looket totalt.
 
Opskriften på disse klude finder du til salg på min webshop (20 Kr)
 

Eller en step by step guide finder du gratis her.



Her er farverne: Lys grøn, light lilac, mint og turquis, men 
skifter du farve til mere "ufarvede" skifter kluden helt karakter. 
Farven vælger du selv.....så er det bare at komme i gang med dine egne.

Med færre masker kan du nøjes med 50 g garn= 1 nøgle.
Efter opskriften bruges der 65 g garn.
Her cool grey og light cool grey




søndag den 1. maj 2016

Babytæppe girl på vej

Lidt mere billedlir....Karen Klarbæk garn i bomuld.
Du kan købe garnet her:

Opskriften bliver en del af en e-bog  der er på vej....