I går kom jeg i tanke om en yndlingskage fra min barndom.
Nemlig når min mor bagte krydderkage.
Og intet i verden er lettere end lige at snuppe et brunt bagepulver fra Dr.Oetker.
Det lyder sådan lidt som "færdig bag", men det eneste der kommer fra pulveret er jo krydderierne resten kan man så lave i bedste økologiske kvalitet, hvis man vil.
Og så bare masser af rosiner i....sukat er ikke lige hofretten her i huset.
Vi venter gæster til brunch kl. 11
og i eftermiddag skal vi på udflugt....
10 kommentarer:
Åååårh mums!!!
Den bagte min mormor altid og min mor har også taget opskriften til sig... Den smager total af barndom når man fik lov til at sidde på køkkenbordet med et stykke nybagt lun kage og smovse!
Den er rigtig god - og bliver man træt af rosiner, kan man putte æbletern af syrlige æbler i, det bliver den ikke dårligere af :)
Det var absolut også yndlingskagen i mit hjem, dog uden rosiner. Lur mig om jeg ikke har et brev krydderier i skabet, måske kan jeg få yngstebarnet til at bage til den syge mor.
hej
lyder godt. her i huset er vi vild med en kryderbanan kage med mørkchokolade i... den er også et minde fra barndommen.. nyd kage...
jaaajjaa jeg elsker krydderkage og når jeg kan lokke min mor til at bage den, så råæder jeg. Og når så den er pakket væk og skal bruges til aftenkaffen ja så finder jeg resterne og hapser dem :)
Uhhmm krydderkage er bare så lækkert! Vi fik den dog altid uden rosiner. :-)
God søndag!
KH Tine
En klassisk krydderkage er bare det bedste. Men den skal være uden rosiner:)
Den bagte min mor også og hun var fantanstisk til det. Uhm....den vækker minder om min mor.....
Jeg elsker også krydderkage og har heller ikke bagt den i evigheder Det kommer jeg så til nu - lige om lidt :-)
Der er intet, der slår krydderkage.
Send en kommentar