søndag den 12. juli 2009

Råsyltet agurkesalat


Vores søde nabo Anne, kom med agurker fra drivhuset, og da det er ferietid, kan man jo gøre lige det man får lyst til.....så straks var jeg i gang med råsyltet agurkesalat. Til stor glæde om 3 uger når det er spisklart.

Akvarellen her fra 1941 med agurkesyltning hænger i vores køkken.....



Og her er opskriften. Jeg glæder mig allerede til sprødstegt kylling og frisk agurkesalat om 3 uger.

7 kommentarer:

KATE ♥ sagde ...

Takk, den skal jeg nok prøve meg på når agurkene er store nok i veksthuset vårt.

Anna sagde ...

Nu väntar jag på att svigerfar dyker upp med sin skörd så ska jag prova ditt recept, Gott!

Camilla sagde ...

Uhm...det er da vist lige et projekt for mig. Jeg elsker dild og har (lige om lidt) masser af dildkroner.
Håber du nyder dine ferie :-)

Vibeke sagde ...

ÅÅÅÅ så deilig og tusen takk for at du la ut oppskriften også- snill du :)

klemmer

Sifka sagde ...

Lagens skal ikke koges sammen først, vel?

Unknown sagde ...

Dette så delikat ut, tror jeg skal prøve meg på denne oppskriften. Kan tenke meg at det godt til sprøstekt fisk også. :-)

Anonym sagde ...

Jeg er ved at gå til i agurker, så jeg skal straks prøve opskriften :) Fortsat god ferie - vi venter lige et par uger endnu...